飲食店応援ブログ

失敗談！　お客様アンケートのとり方　飲食店のリピート対策

お客様情報を取る　　リピート対策

前回はアンケートからお客様情報を取ることを書きました。

これは洋食のお店をやっていたときの話です。

あるバスツアーの会社が来てアンケートおいてくれませんか?

と言うものでした。お客様はそれに記入すると、バスツアーが当たると言うものです。

しかしこれにはトリックがあり、1名様のみ無料で行けると言う企画です。そこで少しだけ住所や個人情報を書かないといけないところがあるのでそこでうちのレストランのアンケートもおこなってもらうようにしました。

後々そのアンケートは、データにしてこちらに渡してくれると言う約束でした。

実施が終わってから、3ヶ月、4ヶ月、5ヶ月待っても一向に連絡はありませんでした。

そのバスツアーも結局やったのかはこちらではわからないのですが、弊社に来ていただいたお客様に対して何か迷惑がかかっていないかととても心配になりました。

このように他社からアンケートと言う名のツアーを目的にした売り上げを取るような会社も存在しているのが事実です。

アンケートから顧客情報をとる

特に地方に多いみたいなので、気をつけてください。

次回もお客様情報の集め方をお送りします。特に失敗談を多く行っていきますので、何かリピート策を作る参考になればと思います。