飲食店応援ブログ

飲食店　顧客情報の有効な使い方　リピート対策

飲食店のリピート対策は、名刺交換が重要

お客様情報を取るために、名刺交換をすると言うことをお伝えいたしました。

今までやってきた経験で、1番効果があったのは店長が名刺交換をすると言うことです。

しかしこれには、店長の手が空いているや、店長の意識の問題など、ハードルは少し高いです。

そのために弊社では、アルバイトの子にも名刺を作っています。この名刺を作ることによって、名刺を渡すとことにしました。

名刺を渡すと、交換しなくてはいけないと言う心理が働きますので、まずは渡すこと。このことが大事です。

ぜひ皆さんも、リピート対策を立てるならまずはお客様情報を得るとことをやってください。

次回は、またまた失敗談。　ポイントカードです。