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店頭で通販のチラシを配ったら・・・・。 飲食店のリピート対策、リピート戦略、リピート率

飲食店のリピート対策、リピート戦略、リピート率


名刺交換の重要性の話をしてきましたが、今回はチラシです。

チラシといっても、お店のパンフレット、ギフトのチラシまで様々なものがあります。

ここでは成功した事例のお話をさせていただきます。

今まではギフトの売り上げをノルマにしていくら売らないといけないとしていましたが、ほとんどがノルマを達成できない状態でした。

そこで考えたのが、売り込みに抵抗を覚えるスタッフがいるので、なかなか売り上げが伸びない状況でした。


そこでまずは知ってもらうことをメインにしましたので、チラシを渡すところから始めました。

また、やっていることを知ってもらうとことです。


すると売り上げも少しずつ伸びていき、売り込みをしない方はなぜかれるようになっていきました。ぜひチラシを渡すと言うことを実践していくとついていきます。

飲食店のリピート対策、チラシ配り

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